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铁板炒饭粒粒松散、颜色金黄、美味可口,深受大众朋友的喜爱。在加上火腿、鸡蛋等配料来均衡铁板炒饭技术培训营养,是中餐里人们经常会吃到的一道美食。它的种类有很多,可以按照自己口味选择特色铁板炒饭技术培训不同的味道。特色铁板炒饭技术培训想学铁板炒饭技技术就来西安美食汇,特色铁板炒饭技术培训包学包会,保铁板炒饭技术培训证将最正宗的手艺传授给您。
铁板炒饭做法,西安美食汇为您分享
1.准备香肠、青菜、胡萝卜、西红柿,全部切片
2.起锅、下适量油、放适量盐,打两个鸡蛋,打匀后下锅,边炒边打散,金黄后盛出来
3.放胡萝卜(胡萝卜要大油炒才会胡萝卜素才会被人体吸收,也更好吃,所以油少了可以再放油),炒到变软变亮就好
4.然后放香肠、青菜、西红柿和炒过的蛋,都是很好熟的食材,翻炒下即可,根据口味适量加盐和生抽
5.把做好的米饭到进锅里炒,完全混合略微金黄即可,想加的可以放点鸡精,出锅
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